C.A.C. La Prosperidad

La Coopérative Agraire Caféière "La Prosperidad" de Chirinos est la première coopérative au Pérou avec laquelle nous avons travaillé. Située entre les Andes et la forêt Amazonienne, dans la région de Cajamarca, elle existe depuis 1968 et s'est spécialisée dans la production de café. Elle regroupe plusieurs petits producteurs et compte aujourd'hui plus de 480 membres. Son engagement coopérativiste et environnemental se traduit par la mise à disposition de services de commercialisation, de moyens technologiques, de services sociaux et de possibilités d'emprunt. La Prosperidad joue désormais un rôle dynamisant dans l'économie locale et régionale.

Grâce à son altitude, ses sols, son climat, la gestion de sa production et son traitement après la récolte, leur café, exclusivement bio, a un goût, un corps et un arôme qui le positionne parmi les meilleurs du pays.

Séduits par la qualité du café et la démarche de l’entreprise, nous sommes fiers de travailler avec des partenaires aussi engagés et chaleureux dans le cadre d'un commerce équitable.

C.A.C. La Prosperidad

Les produits de la coopérative